Pão de verdade,
saído do forno.

Três gerações, um forno que não apaga

A Fornalha começou como uma ideia simples: pão como antigamente, sem pressa e sem atalho. O forno a lenha é o mesmo desde o início — só ele sabe o ponto certo da crosta.

Hoje moemos parte da nossa própria farinha e testamos cada fornada antes de abrir a porta pro bairro. Se não ficou bom, não sai pro balcão.